냉동식품 추천 탕수육 만들기 초간단하게

가성비 냉동 탕수육 알아보기:)

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내 돈 내산 찐 솔직하게 쓰는 주관적인 리뷰로

의견이 다를 수 있음에 양해 부탁드립니다. 

 

 

안녕하세요. 이번 한뼘 리뷰에서는 제가 이마트 트레이더스에 가면 구매하는 냉동식품에 대해 리뷰해보려고 합니다~

 

이마트 트레이더스에는 집에 쟁겨두고 간편하게 조리해 먹기 좋은 밀키트와 같은 냉동식품을 다양하게 있는데요.

 

그중 나름 실속 있고 가성비 괜찮았으며 맛도 괜찮았던 냉동 탕수육에 대해 핵심 콕콕 전해드릴게요. 참고하시어 냉동식품을 찾으시거나, 냉동 탕수육을 구매하실 때 참고하시면 도움이 되실 거예요:) 

 

실속 있는 냉동 탕수육 

 

제가 이마트 트레이더스에서 구매한 냉동 탕수육의 제품 명은 육즙 탕수육 이어요. 작성일 기준 육즙 탕수육의 가격은 11,480원이었어요. 

 

저는 이마트 트레이더스에서 할인할 때 구매하여, 천 원 정도 더 저렴하게 구매하였던 것 같아요. 종종 할인을 하곤 하니 저처럼 이벤트 하실 때, 실속 있게 구매하시면 좋을 듯하여요~

 

대용량 냉동 탕수육

 

이마트 트레이더스 냉동 탕수육인 육즙 탕수육은 총 내용량 1.2kg로 양이 넉넉합니다. 가격대비, 가성비가 좋은 냉동 탕수육이네 하며 골랐더랬죠. 

 

 

에어프라이어로 10~12분으로 간편 조리가 가능한 냉동 탕수육이고요. 내용량 1.2kg 중 800g이 탕수육이고 400g이 탕수육 소스이니 참고하시길 바랍니다. 

 

육즙 탕수육은 고기 2팩, 소스 2팩으로 소분 포장되어 있으며 돼지고기는 국내산 등심이라고 하네요. 국내산인 점이 괜찮네 하였답니다. 

 

가성비 육즙 탕수육 원재료 명 

 

이마트 트레이더스 육즙 탕수육은 농업회사법인 (주)지엔트에서 제조하였어요. 국내산 등심 56.27%과 외국산 감자 전분을 사용해 만들었고요. 

 

 

탕수육 소스는 (주)오래식품에서 제조하였고 설탕, 토마토 케첩, 식초, 파인애플 과즙, 간장, 레드와인, 다시마 엑기스 등으로 맛을 내었다고 해요. 

 

냉동 탕수육의 보관방법은 -18도 냉동보관이니 참고 하시길 바랍니다. 

 

초간단 탕수육 만들기 

 

냉동 육즙 탕수육은 위와 같이 탕수육과 탕수육 소스로 구성되어 있고. 각 2팩씩 들어 있어요. 탕수육은 400g이고 탕수육 소스는 200g입니다. 

 

냉동식품 탕수육은 간편함이 장점이라죠. 저 역시 간단하게 조리해 먹고 싶어서 구매하였고요.

 

왜, 탕수육은 먹고싶은데 비싼 중국집 탕수육이 부담스럽고, 후딱 조리해서 먹을 수 있는 냉동 탕수육이 필요할 때가 있잖아요. 그래서 구매하였다지요. 

 

 

냉동 탕수육을 에어프라이어로 조리하고자 하신다면, 가열된 190도에서 10~12분 조리하시면 되고요. 실온에서 2분 정도 둔 후 드시면 더욱 바삭하게 드실 수 있다고 해요. 

 

탕수육 소스는 해동된 소스를 포장 상태로 2~3분 중탕 가열하시거나, 전자레인지에 데워 드시면 됩니다.   

 

 

저는 에어프라이어기가 없어서 후라이팬으로 조리하였어요. 냉동 탕수육은 중국집 탕수육에 비해 두껍지 않고, 얇은 편이며 길쭉하여요. 

 

 

냉동 탕수육을 프라이팬에 조리 시, 180도 달궈진 식용유에 3~4분 정도 노릇노릇하게 뛰겨주시면 됩니다. 

 

마침, 집에 식용유가 부족하여 저는 기름에 퐁당하여 튀기진 않았고요. 기름을 조금 넉넉히 둘러 소량의 냉동 탕수육을 뒤집어 가며 구워주었습니다. 

 

 

기름이 적어 잘 익고 잘 튀겨 질까 싶었는데, 노릇노릇하게 잘 구워지더라고요. 단, 기름이 톡톡 튀는 단점이 있으니 안전에 주의하시길 바랍니다. 

 

 

굳이 기름을 많이 하지 않아도 냉동 탕수육 조리가 가능하고요. 튀기는 것보다는 다소 시간이 걸리고 뒤집어야 하는 번거로움은 있습니다. 

 

 

냉동 탕수육 소스는 슬러시 같은 형태예요. 

 

 

저는 중탕보다는, 간편하게 전자레인지를 이용하여 탕수육 소스를 해동 및 따뜻하게 데워주웠어요. 이게 편한 것 같네요.  

 

 

프라이팬으로 노릇노릇하게 튀긴 탕수육이 바삭하니 먹음직스러웠어요. 이럴 때, 하나씩 집어먹는 맛이 쏠쏠하다죠~

 

 

튀겨진 탕수육 고기에 따뜻하게 데운 탕수육 소스를 골고루 부어주었어요. 탕수육 고기는 간장에도 찍어먹으면 맛있어서 찍먹 탕수육을 선호하는데요. 

 

이번에는 먹음직스러운 탕수육 인증샷을 위해, 소스를 부어 부먹 스타일로 맛보았습니다~

 

냉동 육즙 탕수육의 맛은 

 

육즙 탕수육 고기는 바삭하고 약간 짭조름하게 간이 되어 있어, 소스 없이 그냥 먹어도 맛있더라고요.

 

중국집 탕수육 고기와 비교하여 튀김옷이 얇아 한입에 먹기에 좋았고 느끼함이 적었어요. 바삭함은 튀김옷이 굵은 중국집 탕수육이 더 바삭하였고요. 

 

 

육즙 탕수육의 등심은 튀김 옷 고려 적당하였으며, 중국집 탕수육와 비교하면 고기가 얇으니 고기 식감은 덜하였어요. 대신 중국집은 튀김옷이 굵다죠. 

 

 

육즙 탕수육의 소스는 새콤하고 달콤하니 고기와 잘 어울려 맛있었어요. 토마토 케찹과 파인애플의 풍미가 느껴지는 달콤 새콤한 소스로 맛이 괜찮았어요~

 

저는 리뷰를 위해, 다른 재료를 추가하지 않고 오리지널로 조리를 하였지만 좀 더 풍성한 맛의 탕수육을 원하신다면 소스에 야채를 추가하시길 적극 권합니다:)

 

 

이마트 트레이더스 냉동식품, 육즙 탕수육은 냉동임에도 퀄리티와 맛이 기대보다 괜찮아 만족스러웠어요. 가격 대비 가성비도 좋았고요. 

 

탕수육이 먹고 싶은데 중국집 탕수육은 시키기 부담스럽고, 간편하게 맛있는 탕수육을 맛보고 싶다면 한번쯤 맛보셔도 괜찮을 냉동 육즙 탕수육, 대용량 탕수육이 아닐까 싶습니다. 

 

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육즙 탕수육의 아쉬운 점 

아쉬운 점이라면, 이름이 육즙 탕수육이나 육즙을 크게 느껴지지 않았고요. 탕수육 고기의 양에 비해 탕수육 소스의 양이 많은 편이었어요. 소스가 꽤 남았거든요. 

 

탕수육 소스의 양을 줄이고 고기의 양이 더 많으면 땡큐이겠다, 싶었답니다. 그럼에도 불구하고 만원대 냉동 탕수육임을 고려 퀄리티와 맛이 괜찮은 간편 탕수육이었습니다:)